素鸡怎么做?素鸡的做法

食材:
豆皮(湿的)3000克,香菇200克,盐(自己斟酌)少许,味精少许,耐热袋35个,中药棉布10*1435个,棉绳少量
做法:
1、新鲜豆皮。切丁。香菇洗干净。让它自己软后。在切丁。
2、香菇。豆皮。盐。味精。全部拌匀。PS.盐巴慢慢加。自己试吃咸度。。
3、用耐热塑胶袋装。拌均的豆丁。用棉布袋。装好。。
4、用棉绳绑10字要绑紧喔⋯⋯。
5、绑好。素鸡。蒸的水滚转中小火蒸30分。
6、放凉。在煎。很好吃喔⋯⋯。
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