素鸡怎么做好吃？素鸡的做法
素鸡怎么做好吃？素鸡都有哪些做法？以下是本站提供的素鸡家常做法大全，希望对您有用。素鸡的做法大全
做煎焖素鸡的食材：干黄花菜，黑木耳，素鸡，油，老抽2大匙，盐适量煎焖素鸡的做法：1.先将黄花菜和木耳泡发洗净，2.素鸡切片，坐油锅煎，油要比平时炒菜多，用筷子翻将素鸡两面煎略黄就沥油出锅，可分批煎省油些。3.全部煎好后，锅留底油，将黄花菜和木耳倒入翻炒翻炒，再将煎好...
做拌素鸡的食材：素鸡2个，蒜末1小匙，葱花1大匙，酱油膏2大匙，细砂糖1/2小匙，辣油1小匙，香油1小匙拌素鸡的做法：1.素鸡以滚水汆烫一下，捞起沥干水，待凉后切片备用。2.将蒜末、酱油膏、砂糖、辣油拌匀，再放入作法1的素鸡片搅拌均匀，腌约5分钟至入味，食用前加入香油、洒上葱花即可。
做椒麻脆皮素鸡的食材：豆包1块椒麻脆皮素鸡的做法：1、食材大集合：豆包切块，姜、蒜、辣椒、香菜切末，面糊调拌好备用。。2、豆包切块沾裹面糊，中油温炸至两面金黄酥脆。。3、起锅沥油，盛盘备用。。4、另起锅，倒入香油、花椒子小火爆香后...
做简易版凉拌素鸡的食材：素鸡4条，香菜1只，葱2只，辣椒2只，蒜头3瓣，酱油1大匙，白胡椒粉少许，香油少许，酱...简易版凉拌素鸡的做法：1、将素鸡洗净.切小块。2、川烫一下.去杂质再以冰水泡一下（冰镇）沥干备用。3、将醃料剁细碎.酱汁拌匀.再将素鸡也倒入拌均匀。4、放置冰箱冷藏一晚上.让它入味!。
做香辣蒜味拌素鸡的食材：素鸡2块，葱花20克，蒜末10克，泰山橄榄油适量，柴鱼粉少许，香油少许，手工辣椒酱1小...香辣蒜味拌素鸡的做法：1、备好所需食材...。2、煮一锅热水，将素鸡入锅中烫一下捞起备用...。3、热锅倒油，先爆香蒜末、辣椒酱...。4、加入调味料，最后撒上葱火即关火...。5、利用锅中余温，将素鸡拌匀即可...。6、...
做豆瓣黄瓜素鸡的食材：小黄瓜4条，素鸡1包，豆瓣酱3茶匙，酱油1茶匙，水10茶匙豆瓣黄瓜素鸡的做法：1、准备食材，视人数增减。2、小黄瓜及素鸡都切丁，豆瓣酱与水混合。3、先炒小黄瓜，待半熟后加入素鸡拌炒，炒出豆香味即可下酱油拌炒。4、下豆瓣酱水拌炒，待酱汁稍为收乾，尝味即可盛盘。5、...
做凉拌核桃素鸡的食材：素鸡1只，小黄瓜1/2条，辣椒1条，核桃适量，酱油膏适量，素蚝油适量，香油适量，黑醋...凉拌核桃素鸡的做法：1、九层塔切细末用一点点盐醃一下。2、新鲜素鸡买回直接切片再切小丁。3、小黄瓜切丁.辣椒切片。4、烤熟的核桃放凉切丁。5、拌入调味料.放入冰箱冰等待入味小黄瓜丁用另一容器盛装也一并放入冰...
做凉拌素鸡小黄瓜的食材：白素鸡一大条，小黄瓜4条，红辣椒1支，蒜头1大瓣，醃小黄瓜的盐2/3大匙，醃小黄瓜的糖...凉拌素鸡小黄瓜的做法：1、准备好食材。辣椒切斜片。蒜头切末。。2、小黄瓜切掉头尾，用菜刀侧面拍裂小黄瓜，再切3～4段，用手稍掰开裂且太大块的。。3、拍裂的小黄瓜加入醃渍的盐和糖，用手抓拌匀至盐和糖溶化，且...
做海带结烧素鸡的食材：素鸡1包，海带结15个，红萝卜1小根，冷冻毛豆仁2大匙，酱油30公克，醇米霖20公克，味...海带结烧素鸡的做法：1、海带结浸泡至软，将打结的部份稍微松开，彻底清洗干净。2、素鸡切块每面用油煎过后起锅。3、锅中放酱油、醇米霖、水煮开，放入海带结、红萝卜卤至微软。4、味噌用少许水调匀后，倒入卤锅中...
做宫保素鸡的食材：素鸡300克，酱油1大匙，蒜头（切末）1瓣，花椒粒适量，干辣椒适量，葱（切段）2支，花...宫保素鸡的做法：1、将调味料所有材料调匀备用。2、将素鸡切厚片，加入酱油拌匀备用。3、起油锅放入素鸡煎3分钟，呈金黄色取出。4、放入蒜末爆香，再加入花椒粒和干辣椒炒香，然后放入素鸡、葱段和步骤1，用...
做肉丝炒素鸡的食材：猪肉，淀粉，生抽，料酒，素鸡，青红椒肉丝炒素鸡的做法：1、将猪肉用淀粉生抽料酒腌制15分钟。热锅冷油，放入姜丝，蒜爆香。放入腌好的猪肉丝炒至变色，盛出备用。2、热锅热油，放入切片素鸡，青红椒，一点盐，翻炒至表面有微黄色。3、将炒好的肉丝倒...
做凉拌素鸡的食材：素鸡2个，香菜一小把，辣椒2条，蒜头3颗，酱油膏两汤匙，酱油一汤，乌醋一汤匙，黑芝...凉拌素鸡的做法：1、先将素鸡洗净。2、素鸡切片，蒜头切成蒜末，将切好的素鸡用电锅蒸熟。3、蒸熟的素鸡趁热拌入调味料。4、等放凉后再将切碎的香菜加入拌匀即可。
做卤汁素鸡的食材：素鸡盐水方腿泡椒八角桂皮花椒粉老抽白糖盐卤汁素鸡的做法：1:素鸡切片（1CM左右厚度）盐水方腿（半块）切片泡椒（3颗）八角（3颗）桂皮（一小片）洗净备用2:炒锅烧热放油改中小火依次放入素鸡煎至两面金黄出锅3:锅内放水烧开（水量足够能没过素鸡就...
做素鸡的食材：豆皮（湿的）3000克，香菇200克，盐（自己斟酌）少许，味精少许，耐热袋35个，中药棉...素鸡的做法：1、新鲜豆皮。切丁。香菇洗干净。让它自己软后。在切丁。2、香菇。豆皮。盐。味精。全部拌匀。PS.盐巴慢慢加。自己试吃咸度。。3、用耐热塑胶袋装。拌均的豆丁。用棉布袋。装好。。4、用棉绳绑1...
做开胃素鸡的食材：素鸡2条，蒜头2粒，酱油膏1大匙，香油1大匙，葱末适量开胃素鸡的做法：1、素鸡先烫熟放凉备用~~。2、待素鸡放凉时~~将蒜、葱切末~~※爱吃辣的也可切辣椒末加入更美味。3、素鸡切薄片较好入味~~。4、依序将蒜末、酱油膏、香油加入拌匀~~※上桌前可放置冰箱冷藏~~...