海带结烧素鸡怎么做？海带结烧素鸡的做法
食材：
素鸡1包，海带结15个，红萝卜1小根，冷冻毛豆仁2大匙，酱油30公克，醇米霖20公克，味噌3大匙，水300公克，油30公克
做法：
1、海带结浸泡至软，将打结的部份稍微松开，彻底清洗干净。
2、素鸡切块每面用油煎过后起锅。
3、锅中放酱油、醇米霖、水煮开，放入海带结、红萝卜卤至微软。
4、味噌用少许水调匀后， 倒入卤锅中，再加入素鸡一起略煮入味，起锅前加入冷冻毛豆仁拌匀煮滚即可起锅。
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