宫保素鸡怎么做？宫保素鸡的做法
食材：
素鸡300克，酱油1大匙，蒜头（切末）1瓣，花椒粒适量，干辣椒适量，葱（切段）2支，花生米1大匙，酱油1/2大匙，砂糖1小匙，米酒1小匙，醋1小匙，太白粉1小匙，水1大匙
做法：
1、 将调味料所有材料调匀备用。
2、 将素鸡切厚片，加入酱油拌匀备用。
3、 起油锅放入素鸡煎3分钟，呈金黄色取出。
4、 放入蒜末爆香，再加入花椒粒和干辣椒炒香，然后放入素鸡、葱段和步骤1，用大火拌炒。
5、 加入花生米翻炒一下即可。
上一个：豆皮
下一个：红豆牛奶面包球
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