黄油蚕豆蛋炒饭怎么做？黄油蚕豆蛋炒饭的做法
食材：
黄油蚕豆米鸡蛋胡萝卜米饭盐
做法：
1、蚕豆米入沸水锅里煮熟，去皮。
2、鸡蛋磕入碗中打散成蛋液。
3、炒锅烧热转小火，放入一小片黄油滑锅，倒入蛋液摊成蛋饼熟透后铲碎。
4、胡萝卜洗净切小丁。
5、炒锅烧热转小火，放入黄油。
6、待黄油化开，放入隔夜米饭，、胡萝卜丁，、适量盐翻炒均匀。
7、最后放蚕豆米、鸡蛋翻炒装盘即可。
秘决：
食用生蚕豆会引起过敏性溶血综合病症（蚕豆黄病），出现全身乏力，贫血等症状，避免蚕豆中毒请煮熟后食用，蚕豆多吃会引起腹胀
上一个：卤汁素鸡
下一个：南乳腐竹羊肉煲
相关菜谱：
热门菜谱：
