花生眉豆煲鸡脚怎么做?花生眉豆煲鸡脚的做法

花生眉豆煲鸡脚

食材:

鸡脚4只,眉豆100g,花生20g,蜜枣2颗,枸杞20粒,姜3片,盐少许

做法:

1.鸡脚解冻、洗净血水

2.用剪刀将指甲剪掉

3.眉豆用清水洗净

4.花生、枸杞、蜜枣用清水洗去杂质

5.姜去皮、切片

6.所有材料放入汤煲

7.加1.2L水

8.大火滚开,用汤勺撇去浮沫

9.转小火煲2小时左右,喝前加盐调味

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