1、 材料如图。
2、 油热放入蛋蛋不炒熟半熟就起锅。
3、 放置一旁备用。
4、 原锅放入些油后放入葱及盐炒香。
5、 放入饭及松子迅速翻炒后淋入些些米酒让米饭增加香气（勿翻炒过久松子不耐炒）。
6、 再放入蛋翻炒过。
7、 炒至蛋碎即可起锅Ps 视个人喜好 可加些白胡椒粉。
8、完成。
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