焗烤奶油白酱波士顿龙虾的做法

焗烤奶油白酱波士顿龙虾

食材:

牛奶230ml,水200ml,奶油40g,面粉40g,焗烤起司随性

做法:

1、 将波士顿龙虾头部切下一刀。

2、 丢入锅中(滚水)。

3、 盖上锅盖煮两分钟。

4、 将波士顿龙虾捞起。

5、 将波士顿龙虾剖半。

6、 用剪刀将螯剪下。

7、 放入烤盘。

8、 将水、牛奶加入锅中,放入奶油用小火加热至奶油融化。

9、 将面粉过筛并分次倒入锅中。

10、 均匀搅拌至无颗粒。

11、 若还有颗粒无法搅散可再次过筛,然后加点盐巴调味。

12、 洒点黑胡椒在龙虾上然后将白酱均匀地倒在波士顿龙虾上。

13、 铺上起司及撒上少许义大利香料。

14、 起司控的你就尽情地狂洒吧!。

15、 放入已先预热的烤箱,上火200度;下火170度,大约烤25分钟。

16、 将起司烤到金黄色就可以出炉囉~。

17、 摆盘准备开动吧!。

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