法式咸肉派怎么做？法式咸肉派的做法
食材：
培根100g，绞肉（猪/牛/鸡随喜）400g，大白菜1把，酱油1T，咖哩粉（或一小块咖哩块）2t，面包粉2T，蛋3颗，鲜奶油150ml，派皮5片做法：
1、 大白菜洗净， 切细条。 热锅后， 下培根煎香后， 盛出放一旁。
2、 同锅用刚刚煎培根出的油，倒入绞肉炒熟-->加入大白菜炒软 -->加入咖哩粉、酱油一起拌炒出香味-->再倒入步骤1培根稍加拌炒--> 关火放置温凉。
3、 等馅料凉时， 先将烤盘涂油后， 铺上派皮， 然后撒上面包粉。
4、 把蛋倒入鲜奶油里， 将二者搅拌均匀备用。
5、 然后把温凉的馅料均匀舖进派里， 再倒入步骤4鲜奶蛋液。烤箱预热200度后， 进去烤40~45分即可。
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