醋溜草虾怎么做？醋溜草虾的做法
食材：
草虾半斤，姜片5片，大蒜2瓣，葱段8段，米酒适量，太白粉少许，酱油1大匙，辣椒酱2小匙，乌醋2大匙，盐1小匙，冰糖1小匙做法：
1、将虾子去壳留头尾，虾背划一刀，洗净，抓一点米酒与太白粉、调味酱料调和在一起备用。
2、准备锅具-FASCOOK不沾锅具组-炒锅金刚砂不沾材质，轻松煮、轻松洗。时尚烤漆色让你做菜也好开心!做好菜好容易!!!。
3、将炒锅加热，加1匙橄榄油或香油，将姜片、葱段、蒜片爆香，再倒入调好的酱汁。
4、将虾子下锅拌炒均匀，盖上锅盖约3-4分钟。
5、开盖，充分搅拌均匀至酱汁收干就可以盛盘囉!。
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