鸽子蛋三只。
1．先洗净鸽子蛋，加入200ml的水、盐15克腌制一晚。
2．将腌制过的鸽子蛋洗净装入盘中备用。
3．锅内放入适量的水，开大火，水开放入鸽子蛋隔水蒸煮。
4．大约需要蒸煮10分钟即可。
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