蒜香干贝鲜鱼豆腐汤怎么做?蒜香干贝鲜鱼豆腐汤的做法

蒜香干贝鲜鱼豆腐汤

食材:

Basa鲜鱼片(龙俪鱼)2片,干贝5颗,香菜少许,胡萝卜2,大蒜3-5瓣,苹果1,大芹菜1根,青葱1枝,过滤水1升,洋葱1,胡椒三分之一汤匙,盐少许,太白粉浆水少许,嫰豆腐1盒,综合菇类适量,青江菜、白菜适量

做法:

1、汤头材料,剥皮、切块进果汁机!。

2、加入过滤水打成泥,成为味道丰富的汤底!。

3、选择搭配食材,放入白菜、豆腐、综合菇类!。

4、果汁机打好的汤底倒入锅中煮开,开始放搭配材料及干贝煮熟!。

5、新鲜鱼片完整退冻之后剪开成大块,先加上盐和胡椒醃过之后,再裹上太白粉浆,可以使鱼片在汤里烫熟的时候保持水份及柔软度!把醃好的鱼片放进汤中煮熟!。

6、先下鱼片,再加上青江菜快速烫熟之后,先把青江菜捞起来先放在一边,继续煮鱼片直到熟透!。

7、加入香菜,上桌开动!。

上一个:蒜茸生蚝

下一个:榨菜干丝

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