1、材料如图《糖醋酱调好备用》《太白粉水调好备用》。
2、杏鲍菇切段后再切如图所示。
3、锅热不放油干锅煎杏鲍菇。
4、煎至两面金黄色后。
5、倒入糖醋酱。
6、煮至汤汁稍减后先起锅杏鲍菇。
7、剩余汤汁加入太白粉水搅拌均匀后加入几滴香油让糖醋酱油亮些。
8、再淋上于杏鲍菇上即可。
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