1、依序下列几个步骤，很快的一锅热腾腾的洋葱汤就能上桌囉~准备一锅水，将洋葱切细，水滚后加入洋葱，打蛋花，待再次水滚加入蛋花。
2、加入酱油、盐、胡椒调味，继续加热将洋葱煮软，直到辛味去除、甜味散布到整碗汤头即可享用。
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