白萝卜炖猪脚筋怎么做？白萝卜炖猪脚筋的做法
食材：
猪脚筋300g，白萝卜半根，姜片6片，素蚝油2大匙，砂糖1／2大匙，乌醋1小匙，辣豆瓣酱1大匙，米酒2大匙
做法：
1、先将素蠔油、砂糖、乌醋、辣豆瓣酱、米酒等材料充分拌匀，放入猪脚筋浸泡一晚备用。。
2、起油锅，下姜片爆香。。
3、倒入浸泡一晚的猪脚筋及酱汁，滚煮三分钟后备用。。
4、取电锅内锅，放入清洗好切块的白萝卜铺底。。
5、再倒入炖煮过的猪脚筋与卤汁，放入电锅中，外锅倒2杯水，炖煮至跳开，再以盐调味后，即可食用。。
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