沙茶炒豌豆鱿鱼怎么做?沙茶炒豌豆鱿鱼的做法

沙茶炒豌豆鱿鱼

食材:

发泡鱿鱼300公克,蒜头3粒,九层塔1小把,豌豆适量,沙茶酱1大匙,酱油膏1小匙,糖1小匙,白胡椒粉少许,水1大匙

做法:

1、 发泡鱿鱼表面沸水中汆烫至熟备用。蒜头切末、九层塔洗净。豌豆挑出丝后洗净备用。。

2、 热锅倒入适量的油,放入蒜末爆香再放豌豆拌炒,加入烫熟的鱿鱼片及所有调味料拌炒均匀,起锅放入九层塔炒熟即可。。

3、 瞧!香喷喷的沙茶鱿鱼你做了没?这款下酒菜更加赞!。

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