猪肉干炒豌豆荚丝怎么做?猪肉干炒豌豆荚丝的做法

猪肉干炒豌豆荚丝

食材:

扁豆1包,玉米笋1包,猪肉干2片,蒜头1颗,意大利香料适量,盐巴适量

做法:

1、先将豌豆荚与玉米笋洗净后,豌豆去头尾。

2、豌豆荚及辣椒切成细长丝、蒜头切薄片。

3、玉米笋也切成细长条。

4、取2片猪肉干切长条。

5、取一大匙玄米油热锅。

6、放入辣椒丝和蒜片爆香。

7、接着放入豌豆丝用锅铲拨开。

8、放入少许水入锅。

9、盖上锅盖闷煮约15秒。

10、再放入玉米条入锅拌炒。

11、最后放入猪肉干条均匀搅拌拌炒。

12、放入盐巴调味,洒上义大利香料。

13、完成一道不一样的清爽健康创意料理囉!。

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