1、 准备材料，虾仁解冻，西兰花切小瓣，蒜切蓉。
2、 西兰花洗净后，加盐在热水里烫至发绿。
3、 热油锅，下蒜蓉爆炒出香味后，下虾仁翻炒后，下料酒后，下西兰花翻炒，调味（盐、鸡料）。
4、 装盘~blingbling~。
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