蘑菇猪韭花怎么做？蘑菇猪韭花的做法
食材：
带皮五花猪适量，蘑菇数朵，韭菜花1/2束，蒜少许，生辣椒少许，盐少许，白芝麻油少许
做法：
1、 食材准备。。
2、 蘑菇以十字刀切丁，猪肉与韭菜花切段状。。
3、 1）干煸「猪肉」煸出油脂，如果是用瘦肉请酌量下油烹调----- 2）「蒜末＋辣椒」一同与肉爆香煸炒。。
4、 猪肉炒至5分熟时，加入「蘑菇」稍稍煸炒出香味。。
5、 接着加入「韭菜花」，盖上锅盖，闷煮1~2分钟，加入调味「塩＋白芝麻油」。。
6、 完成。。
上一个：蒸丝瓜冬粉
下一个：丝瓜平菇炒肉片
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