1、 青瓜洗净切丝，加盐醃15分钟。。
2、 辣椒、蒜头切粒备用。。
3、 把用盐醃过的青瓜冲净，用厨房纸擦干后放入冰箱20分钟。。
4、 酱油、白醋、水、砂糖混合煮滚。。
5、 青瓜放在洗净的玻璃瓶，酱汁放凉后倒进瓶子里，醃3天左右可以食用。。
6、（醃越久越味）。
上一个：西葫芦木耳锅贴
下一个：虾仁毛豆烩豆腐
相关菜谱：
热门菜谱：
