味增牛肉金针菇卷怎么做?味增牛肉金针菇卷的做法

味增牛肉金针菇卷

食材:

牛肉片12片,金针菇1包,葱3根,辣椒1条,味增适量,太白粉适量,酱油1大匙,米酒1小匙

做法:

1、材料洗净备妥,牛肉片以醃料醃5分钟备用。再将牛肉片上涂一层调味料(味增或泡菜)。金针菇卷进备妥的牛肉片(中间可同时卷一根葱段或省略)。

2、食材表面撒上一半的葱花和辣椒(去籽备小片) , 放入电锅中,外锅一杯水。电锅开关跳起,10分钟后开锅盖,撒上另一半的葱花和辣椒完成~上菜囉。

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