白玉秋葵汤怎么做?白玉秋葵汤的做法

白玉秋葵汤

食材:

白萝卜180公克,秋葵60公克,肉丝60公克,地瓜60公克,构杞适量,蛋1个,水500C.C,烹大师1小匙,盐1/2小匙

做法:

1、准备食材。白萝卜、地瓜洗净去皮切块;秋葵洗净切片;构杞洗净备用。。

2、将白萝卜、地瓜、肉丝放入装有500C.C水的锅中,煮滚后转小火放入秋葵、1小匙烹大师、1/2小匙盐,再煮10~12分钟,煮熟即可,快好时放入构杞,起锅前再倒入打散的蛋液,边倒入边用筷子,顺时针搅拌,另外可以依个人需求再洒些白胡椒粉。。

3、暖呼呼的汤完成了。。

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