节瓜香菇披萨怎么做？节瓜香菇披萨的做法
食材：
冷水160g，高筋面粉300g，五谷粉30g，糖10g，橄榄油10g，干酵母2g，盐5g，温水20g
做法：
1、喜欢的各式食材。
2、所有材料一次搅拌，或手揉至面团光滑，将面团放入钢锅，盖上湿布发酵约35分钟，烤箱预热上火200度下火180度。
3、取出面团杆成家用方型烤盘大小，抹上蕃茄酱静置5~10分钟，放上喜欢的各式食材（勿重叠或切太厚）。。
4、撒上起司丝 ，放入烤箱烘烤约18~20分钟。
5、取出放凉切片。
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