西葫芦怎么做?西葫芦的做法

食材:
主料:西葫芦2条。
辅料:专用烧烤炭适量。
调料:精盐1/4小匙、胡椒粉1/4小匙、猪油或黄油1大匙。
做法:
一、把西葫芦打横拦腰对半切开,再打竖对半切开,放入大碗,加精盐1/4小匙、胡椒粉1/4小匙、猪油或黄油1大匙,搅拌均匀;
二、把瓜肉向下,放入烧烤架上烤,烤至金黄;
三、把瓜翻转,绿皮向下,继续烤,总之就是两边轮着烤,烤熟为止。Enjoy !
秘决:
西葫芦同云南小瓜十分近磅,本人不明确是不是同样的东西,但炒法一样,如果正常时间采摘的话,皮都不用削,炒制的时间也不要过长。
上一个:蘑菇脆皮鸡腿意面
下一个:咸蛋山苦瓜
相关菜谱:
热门菜谱: