西葫芦怎么做好吃?西葫芦的做法
西葫芦怎么做好吃?西葫芦都有哪些做法?以下是本站提供的西葫芦家常做法大全,希望对您有用。西葫芦的做法大全
- 做西葫芦鸡丁的食材:西葫芦300克,鸡肉200克,青红椒、木耳少许,油、料酒、酱油、盐、鸡精适量。西葫芦鸡丁的做法:1、西葫芦、青红椒洗净切丁,木耳泡发。2、鸡肉切丁用料酒、水、酱油、盐抓匀,再放淀粉拌匀。3、起锅热油煸炒鸡丁变色放西葫芦、木耳煸炒片刻。4、放盐和鸡精调味,放青红椒炒匀即可。
- 做西葫芦、鱼肉煎饼的食材:西葫芦1个,白色无刺的鱼肉1条,(龙俐鱼、黑鱼、鲈鱼等鱼肉均可),胡椒粉、盐适量,...西葫芦、鱼肉煎饼的做法:1.鱼肉和西葫芦分别切片,鱼肉用胡椒粉、盐调味略腌,西葫芦也可以用盐略调味(但时间不宜太长,否则会流失水分变软)。2.将西葫芦片、鱼肉分别沾上薄薄一层干面粉,再沾上一层蛋液,3.再在西葫...
- 做西葫芦木耳炒鸡蛋的食材:原料:西葫芦配料:葱,盐,鸡蛋,木耳西葫芦木耳炒鸡蛋的做法:1:西葫芦洗净切片2:鸡蛋划散炒熟,木耳泡发洗净撕大块3:底锅热油爆香葱花,倒入西葫芦片翻炒4:依次加入蛋碎跟木耳,加盐调味出锅即可
- 做煎西葫芦的食材:主料:西葫芦1个,鸡蛋2个青,红辣椒丝少许,面粉,盐少许蘸料:葱末,蒜末,酱油,糖...煎西葫芦的做法:1、将西葫芦切片,均匀撒上盐。2、蛋打散,切少许青、红辣椒丝备用。3、西葫芦沾上面粉,再蘸蛋汁,放入锅中,用油煎熟。4、翻面再煎之前,在每片西葫芦上放上青、红辣椒丝,翻面再煎熟即可。
- 做豪爽派的西葫芦大锅贴的食材:主料:西葫芦一大根,一磅肉馅锅贴皮:两杯面粉,4/5杯温水(1:3的热水:冷水比例)...豪爽派的西葫芦大锅贴的做法:1.面粉温水混合,揉成面团,醒2个小时2.西葫芦擦成丝,稍用屉布攥一下,不要太干3.肉馅加入葱末,姜末,鸡精,五香粉,盐,料酒,香油4.加入西葫芦丝,搅匀5.擀面,饺子皮大小,包大馅6.平底锅...
- 做蒜烧西葫芦的食材:西葫芦1个,干红辣椒3个,大蒜7瓣,生抽,盐,味精蒜烧西葫芦的做法:1、西葫芦去瓤,切成条。2、锅内放油烧热,放入蒜瓣和红辣椒煸出香味。3、放入葫芦条,翻炒,淋入生抽。4、加1勺水,翻炒至熟,放入适量盐,最后放少许味精出锅。
- 做西葫芦松茸炒蛋的食材:(牛佤)冻干松茸菌适量,西葫芦适量,鸡蛋2枚,葱适量,淀粉适量,胡椒适量,食盐适...西葫芦松茸炒蛋的做法:1、将(牛佤)冻干松茸菌放入清水中醒开30秒,备用。。2、把鸡蛋打散,备用。。3、热锅下油,倒入鸡蛋液翻炒至七成熟,盛起备用。。4、再次热锅,倒入西葫芦和醒开的(牛佤)冻干松茸菌,添入适...
- 做西葫芦的食材:主料:西葫芦2条。辅料:专用烧烤炭适量。调料:精盐1/4小匙、胡椒粉1/4小匙、猪油或...西葫芦的做法:一、把西葫芦打横拦腰对半切开,再打竖对半切开,放入大碗,加精盐1/4小匙、胡椒粉1/4小匙、猪油或黄油1大匙,搅拌均匀;二、把瓜肉向下,放入烧烤架上烤,烤至金黄;三、把瓜翻转,绿皮向下,...
- 做西葫芦香芹鸡蛋饼的食材:鸡蛋2个,面粉1.5杯,香芹叶子,小西葫芦1个,盐少许,泡打粉少许,水适量西葫芦香芹鸡蛋饼的做法:1.鸡蛋打散;面粉和泡打粉混合,倒入蛋液,加清水,搅和成稀糊;2.西葫芦去皮切丝(也可以擦成丝),香芹叶子剁碎。倒入蛋糊里,撒些盐。3.饧20分钟(可免这步)4.平底锅烧热,加少许油,舀面糊...
- 做茄汁西葫芦的食材:嫩西葫芦1个,番茄1个,青椒1个,大蒜2瓣盐、味精,植物油茄汁西葫芦的做法:1、西葫芦洗净,顺长切成四瓣,再横切成片。2、番茄用开水烫一下,撕去外皮,切成小片。3、青椒切块,大蒜切片备用。4、锅内放植物油烧热,放入番茄片煸炒出汁。5、放入西葫芦和青椒片、蒜片,...
- 做西葫芦烩番茄的食材:西葫芦一个,番茄2个西葫芦烩番茄的做法:步骤1:蒜切末,西葫芦去瓤切片,番茄切块。步骤2:锅中加水,水开倒入西葫芦加盐焯一下水,然后装盘备用。步骤3:热锅倒入油,加入蒜末煸炒爆香,然后加入番茄翻炒(番茄一定要用熟透的,那样...
- 做西葫芦牛肉煎饼的食材:西葫芦1个,牛肉馅,面粉各50g,鸡蛋1枚,蒜末1茶匙(5g),白砂糖1/2茶匙(3g),芝...西葫芦牛肉煎饼的做法:牛肉馅中调入蒜末、盐(3g)、白砂糖、芝麻香油、白胡椒粉,搅打均匀,腌制10分钟。西葫芦洗净,切成0.5cm厚的圆片,中间挖去直径1.5cm左右的圆圈。切好的西葫芦片摆放在盘中,均匀地撒上剩余的...
- 做西葫芦蛋饼的食材:西葫芦1个鸡蛋1个面粉约200克左右盐1/2茶匙(3克)香油1茶匙(5ml)大蒜3瓣酱油1汤匙...西葫芦蛋饼的做法:1)西葫芦洗净后切去两头的硬蒂,对半切开,用擦丝板擦成细丝。调入盐搅拌后,放置10分钟,直到出汤。2)打入一个鸡蛋搅散,再倒入香油,分几次调入面粉搅拌,直到面糊与西葫芦丝均匀的混合在一...
- 做火麻仁瓠子瓜炒鲍鱼菇的食材:瓠子瓜1个,鲍鱼菇1小把,鸡蛋1个,木耳适量,姜末、蒜末适量,生抽、盐、蚝油适量火麻仁瓠子瓜炒鲍鱼菇的做法:1、按照上述用量准备好食材:瓠子瓜切片、鸡蛋先炒熟、鲍鱼菇木耳泡发择洗干净沥干水分备用。。2、锅中放油,先放姜、蒜末爆香,再放瓠子瓜煸炒,这时会出些水,下入鲍鱼菇和木耳翻炒,放少许生...
- 做法餐肉馅西葫芦的食材:2bellescourgettesallongées2tomates1oeuf600gdefarceduparmesan(facultatif)unoign...法餐肉馅西葫芦的做法:1、烤箱200度预热,初次做建议180度。2、把大西葫芦纵向切开,把籽的部分用勺子挖掉。别挖太多,去籽即可。如图13、西红柿开水烫了,去皮。切碎加入farce(肉馅)里。4、farce加洋葱、蒜、鸡蛋...
- 做荞麦西葫芦煎饼的食材:荞麦面0.5杯,鸡蛋2个,牛奶3大匙,水1杯,西葫芦1根,白面杯,盐适量,泡打粉2小匙荞麦西葫芦煎饼的做法:1.鸡蛋打散,加入水和牛奶;2.荞麦面、白面、盐、泡打粉放如一个大容器搅匀(过筛最好,不过也没有关系);3.把鸡蛋液分3词倒入面粉,边倒边用筷子(或橡皮勺)从容器的中心慢慢搅拌,最后面糊...
- 做西葫芦炒回锅肉的食材:西葫芦一颗,回锅肉适量,蒜苗两条,姜适量,蒜头23瓣,盐适量,花椒粉一小匙,五香粉...西葫芦炒回锅肉的做法:1、西葫芦(可换成冬瓜)洗净、去皮、切薄片备用。回锅肉(烫熟三层肉):三层肉烫熟后,放凉、切片备用。(通常是家中已烫熟冷藏的三层肉)蒜苗切段备用。姜切细末备用。蒜头拍碎备用。。2、炒...
- 做西葫芦木耳锅贴的食材:西葫芦,木耳,鸡蛋,虾米,白面,葱姜,盐西葫芦木耳锅贴的做法:1、西葫芦叉丝,加盐,挤出水分;2、木耳切碎,鸡蛋和虾米炒熟,各种材料加葱末、姜末、油一起搅拌;3、温水烫面,擀皮包锅贴,边上可以不收口;4、油锅摆放整齐锅贴,准备一碗淀粉水,分三次打...
- 做木耳鸡蛋炒西葫芦的食材:鸡蛋,盐,胡椒面,姜,木耳,瓜块木耳鸡蛋炒西葫芦的做法:1.先搅拌好鸡蛋,加盐和少许胡椒面,再搅拌均匀,炒好,用锅铲随意切成小块,盛起备用2.起锅,放几片姜(一般广东人炒丝瓜、水瓜等都习惯放几片姜的),放木耳爆一小会,倒入瓜块,爆香,加盐(...
- 做西葫芦鸡蛋饼的食材:西葫芦丝1杯,胡椒适量,葱花适量,盐适量,勺油2小匙,蛋清1个,鸡蛋1个西葫芦鸡蛋饼的做法:1.西葫芦如果不是很老的话,皮可以保留一些,切成或是擦成细丝;2.把鸡蛋和蛋清放在一个大碗里打散后加盐,倒入西葫芦丝和葱花,搅拌均匀;3.平底锅里放少许油,油7成热以后倒入蛋糊(量是蛋液...
- 做西葫芦炒腊味的食材:西葫芦1根,腊肉适量,腊肠适量,生抽适量,盐适量,蒜适量西葫芦炒腊味的做法:1.将西葫芦洗净切片,腊味切片。2.起油锅,爆香蒜头,下腊味煸炒。3.待腊味炒的有些通透后,加入西葫芦一起炒。4.西湖芦快熟的时候,加点水,加盐、生抽调味稍焖5.OK。