1、 将氽烫、去血水后的大骨，放入萃取锅中，加入一半的水，按[4H 大骨]键炖煮。。
2、 再来处理瓠瓜→去皮切大块，放入萃取锅中，倒入剩下的水，淹过瓠瓜即可。。
3、 时间到后，加入调味料调味后，闷下葱末及油葱酥即可上菜啦~~。
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