1、主要食材:先降松阪猪切片，蒜仁切细末，洋葱切丝，辣椒切末，青葱切斜段。
2、热锅加入少许的油，放入蒜末与洋葱丝，辣椒炒香。
3、再加入松坂煮炒熟，再用白酒呛锅。
4、再加入半杯水水，泡菜与泡菜汤汁，火转中小火煮至汤汁收快干即可调味关火。
5、摆上盘即可享用囉^^~。
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