免发酵无面粉香蕉面包怎么做?免发酵无面粉香蕉面包的做法

免发酵无面粉香蕉面包

食材:

香蕉3根,鸡蛋2颗,麦片200克,泡打粉10克,果糖或蜂蜜1大匙

做法:

1、 预热烤箱;取一个长形烤模喷上或是抹上烤盘油。

2、将2根香蕉压成泥。

3、加入麦片、鸡蛋拌匀,再加入泡打粉、果糖拌匀。

4、将3倒入烤模,将1根香蕉切片,铺在表面,并轻压入面糊。

5、放入烤箱180度烤20-25分钟,以牙签插入无沾黏面糊就是好了,放凉脱模切片即可享用。

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