香蕉燕麦片玛芬怎么做？香蕉燕麦片玛芬的做法
食材：
橄榄油100g，红细砂糖100g，鸡蛋2颗，低筋面粉260g，盐4g，奶粉（1匙40cc)4匙，水160cc，小（芭）香蕉5条，燕麦片100g，糖粉适量，泡打粉2小匙做法：
1、 小芭焦3条打成泥，其他2条切成片备用。。
2、 先将鸡蛋和橄榄油打匀至有点乳化即可。。
3、 再把红糖放入打至糖溶解即可。。
4、 直接把低面、盐、泡打粉与奶粉先拌匀后直接过筛，然后再把面粉倒入步骤（3），再放进水轻轻拌匀。（PS：请勿过度打发面糊，不然会使玛芬变成发糕）。
5、 拌匀面粉后，再把香焦泥倒入，并轻轻的拌匀。。
6、 把拌好的面糊倒入烤盘中，上面放上切片的香蕉片装饰。。
7、 再把燕麦片用汤匙（1茶匙量），洒在上面，并轻压一下，使燕麦片能附着于面糊上，避免掉出来。。
8、 上火170度 下火150度烤17分钟即可出炉。（PS：待烤至7分钟时，须做翻面的动作，另外若觉得烤的不够焦，可在放久一点即可）。
9、 烤完后，记得放在架上让蛋糕凉一下。。
10、 即完成好吃又营养满分的蛋糕了～。
11、 另外～也可以洒上糖粉装饰一下喔～。
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