捷克波希米亚水馒头怎么做？捷克波希米亚水馒头的做法
食材：
中筋面粉1kg，白砂糖1茶匙，干酵母粉1大匙，水约100cc，盐巴1小撮，全蛋2颗做法：
1、除了水以外的所有备料混在一起，开始使劲揉面团，直到真的面团太干无法黏起面粉，再开始分次加入些许水，揉至面团呈现结实状，且比较不易沾黏容器，将面团静置约30分钟，醒面至呈现两倍大。。
2、将面团均分为四等份，稍微将面团空气挤压出，并将面团揉为椭圆球状。准备一大锅水烧至滚烫沸腾，将椭圆球状的面团下沸腾水锅（请让水呈现持续沸腾状态），而后，面团浮起时，再多煮约10分钟即约熟成。。
3、捞起面团，待面团稍微冷却后横切约3cm的切片，沾果酱或酸奶煨洋葱炒洋菇，即可食用。。
4、上桌。。
上一个：韭菜饺子
下一个：酸甜奶豆腐
相关菜谱：
热门菜谱：
