红萝卜手工面条怎么做？红萝卜手工面条的做法
食材：
中筋面粉300g，红萝卜泥170g，盐1/4茶匙
做法：
1、红萝卜先蒸熟，趁热压成泥状，然后把红萝卜泥、中筋面粉、盐全部放在一起，揉成团状。。
2、将成团的面团揉5分钟，呈现三光状态即可。。
3、面团盖上湿布，置于室温40分钟。。
4、把面团取出，杆成一片大大的薄片，然后在上面撒些手粉防沾粘，对折起来，切成面条，粗细随个人喜好。。
5、面条切好后，要马上用手拨散开，并撒上一些面粉，才不会全部黏在一起。。
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