西班牙蔬菜坚果酱意面怎么做?西班牙蔬菜坚果酱意面的做法
食材:
斜管面1把,大虾子6只,红甜椒1颗,洋葱1/4颗,蒜头4颗,杏仁半杯,腰果半杯,橄榄油1/4杯,雪莉醋2汤匙,盐巴1/3茶匙,胡椒1/4茶匙,水适量做法:
1、烤箱预热250度。洋葱、蒜头都留皮,以250度烤约10分钟。杏仁、腰果放入平底锅干煎至金黄。甜椒火上烤焖一下,去皮备用。义大利面滚水煮约10 分钟。将虾子(去壳留尾巴)开背去肠泥,热锅,将虾子放入煎熟。将洋葱、蒜头、甜椒、杏仁、橄榄油、雪莉醋、盐巴、胡椒、水一起放入调理机中打成泥。将义大利面捞出盛盘,并将煎好的虾子摆盘,淋上酱汁即可。
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