油条鲜蚵怎么做?油条鲜蚵的做法

油条鲜蚵

食材:

蚵仔300克,油条1条,葱花20克,蒜末10克,姜末10克,酱油2大匙,香油少许,金门高粱38度1大匙,柴鱼粉少许

做法:

1、 备好所需食材...。

2、 将鲜蚵加入地瓜粉抓匀备用....。

3、 煮一锅热水,将蚵仔放入锅中烫熟后备用....。

4、 热锅倒油,先爆香蒜末、姜末,再加入调味料炒匀即可...。

5、 淋上酱汁,撒上油条、葱花,就完成囉~。

6、 金门高粱酒一甲子以来,以清澈透明、质地纯净、芳香甘醇,独获行家的青睐,一路走来独领风骚,在『中国白酒』中,一支独秀、闻名于世~。

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