清汤炸酱方便面怎么做？清汤炸酱方便面的做法
食材：
炸酱方便面1包，姜少许，大蒜1小瓣，葱1根，白菜叶数片做法：
1、准备用料：炸酱方便面（含料包）1包，姜少许，大蒜1小瓣，葱1根，白菜叶数片。
2、把大蒜去皮，生姜洗净，一起拍碎剁成细末。葱洗净，去掉老叶，切成葱花。白菜叶洗净，备用。。
3、取出面饼，酱包和蔬菜包，备用。。
4、锅中倒入清水，大火煮沸，。
5、放入面饼，煮5分30秒，。
6、一边煮一边将面饼拨散。。
7、煮好后，捞出面条，倒去面汤不要。。
8、在锅中另行倒入清水，煮沸，。
9、放入白菜叶和蔬菜包里的所有内容，。
10、再放入面条，再次煮沸，直至白菜叶断生。。
11、将煮好的面条，白菜叶和蔬菜包的所有配料捞入碗中，并倒入适量汤液，。
12、在锅中留少许煮面汤，煮沸，。
13、放入姜蒜末稍煮，。
14、撕开酱包，倒入一半酱料，划开，搅拌均匀。。
15、倒入面条中，。
16、用筷子翻拌，使面条均匀地裹上一层炸酱，。
17、在表面摆上烫熟的白菜叶，撒上葱花，趁热享用。。
18、怕太咸，只用了一半酱包，面条没染成图片上那么浓赤的颜色。。
19、面条不错，很劲道弹牙的感觉。。。。。
秘决：
白菜叶可以用其他绿色蔬菜代替。
酱的用量可以根据自己口味酌情增减。
口味重的可以不用倒去第一锅煮面水，而直接煮蔬菜。
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