酸辣酸虾怎么做？酸辣酸虾的做法

酸辣酸虾

食材：

虾一斤，洋葱蔬菜来源一颗，九层塔三株，蒜头十颗，凤梨蜜取代糖三汤匙，辣椒一颗

1、鲜虾洗净备用因为先生不爱吃虾不爱波虾壳所以虾子要另外再处理。

2、备料: 洋葱切大片不要切太小块奶油少许凤梨蜜是之前有煮凤梨茶时有把凤梨果肉另外捞起用这个有凤梨的香味又不需要另外加糖一举两得。

3、辣椒?️去籽切段蒜头切片九层塔是干燥的因为九层塔很大一包无法一次用完可以放在冷冻干燥下次要用就可以直接使用不需要再买。

4、鲜虾少许的水大火大? 虾子下去稍微变色就捞起方便剥下虾身体的壳。

5、剥完虾壳后挤少许柠檬汁拌入凤梨?蜜加入少许盐巴加入蕃茄酱? 备用。

6、奶油下去加热蒜头下去爆香加入洋葱炒软。都大火快炒最后倒入虾子后快炒后酱汁稍微收干因为这次蕃茄酱加不够颜色没有这么漂亮要改进的地方。

7、炒一盘就让我们小夫妻解决一餐了超下饭的。