鱼香丝瓜怎么做？鱼香丝瓜的做法
食材：
丝瓜1条，鱼浆少许，姜少许，盐巴1小匙，橄榄油1小匙，水少许
做法：
1、将鱼浆撕成小块，放到锅子里。。
2、姜洗干净，先切成片，再切成姜丝，放到锅子里。。
3、丝瓜削去外皮，切去头尾，长条对切，平面向下，将丝瓜切成半圆薄片，放到锅子里。。
4、加入盐巴调味，要均匀的洒在丝瓜上。。
5、淋上橄榄油，开火热锅，待鱼浆部份干煎一下后，倒入少许的水量，就能盖上锅盖进行焖煮动作，2分钟后熄火，再焖1分钟就可以打开锅盖拌匀装盘啦～。
6、简单的美味，让你5分钟就能上菜。。
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