1、 备料。
2、 青木瓜切丝，用1~2小匙塩抓醃，约20分后出水，用开水冲洗一下。
3、 将1/2锭的诺钙C发泡锭投入20cc的冷开水溶解备用。
4、 将青木瓜丝加入[酱汁]。
5、 再加入作法3.拌匀即可享用.（建议放冰箱冰1小时以上较入味）。
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