椰子瓦片怎么做？椰子瓦片的做法
食材：
椰子粉80g，低筋面粉20g，糖100g，奶油70g，蛋白80g
做法：
1、奶油溶解后与糖搅拌至无颗粒.。
2、蛋白分次加入，充分拌匀，加入过筛的低筋粉，及椰子粉，拌匀后入冰箱冷藏30分钟。
3、然后用挤花袋在铺好烘焙纸的烤盘挤出圆球，再冷藏30分钟。
4、用平底容器沾温水将圆球压扁，或用叉子沾水压扁，我用捶肉的捶子压平。
5、350F烤至中央呈黄白色，周边呈金黄色即可，约需12-15分钟。
6、烤好后立刻取出，一片片放在擀面杖上做成瓦片的造型即可。
上一个：柚子香辣鱼
下一个：杏子果酱
相关菜谱：
热门菜谱：
