金桔柠香烤鸡腿怎么做?金桔柠香烤鸡腿的做法

金桔柠香烤鸡腿

食材:

棒棒腿4支,盐2小匙,水200cc,金桔酱/番茄酱各1大匙,柠檬汁1小匙,白胡椒粉1/4小匙

做法:

1、 用刀子在鸡腿皮较少的一面切一刀,深度至骨。

2、 棒棒腿放入塑胶袋中,倒入调匀的盐水后封住袋口,冷藏醃渍至少1天。

3、 金桔酱、番茄酱、柠檬汁及白胡椒粉调匀成烤酱。

4、 棒棒腿上厚厚抹上一层烤酱,排放在铺好铝箔纸的烤盘上。

5、 再盖上一张铝箔纸封好,放入预热好的烤箱中,200度烤约20分钟,拆掉上层铝箔纸续烤5~10分钟上色。

上一个:鲜芒果奶酪 (芒果布丁)

下一个:桑葚饮

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