干贝萝卜拌杏子橄榄酱怎么做?干贝萝卜拌杏子橄榄酱的做法

干贝萝卜拌杏子橄榄酱

食材:

干贝三颗,红萝卜随便,大蒜芽一小撮,橄榄油很多,橄榄随便,盐巴一小撮,奶油一汤匙,义大利酒醋两汤匙,杏桃罐头一罐

做法:

1、烧滚水,红萝卜削皮,切段,川烫3-5分钟,等待的同时,请节省时间,把橄榄切碎,丢到橄榄油里面,加义大利酒醋跟盐巴跟糖调味

2、开大火热锅,加橄榄油,微冒烟,加奶油,奶油融化,下干贝(记得把干贝水分用厨房纸巾吸干),一面煎2分钟(我干贝四公分宽,一面煎了三分半),起锅呈盘

3、热小锅,放油,杏桃罐头切碎(汁倒掉不用,口渴可喝),丢进锅中,加奶油,一点酒醋,盐巴调味,少许装饰在盘上,干贝上放大蒜芽,打完收工,开吃

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