榴莲曲奇怎么做?榴莲曲奇的做法

食材:
榴莲肉150克,中筋面粉375克,黄油125克,砂糖125克,蛋黄3只,香草精1茶匙,盐适量
做法:
1、将黄油、砂糖、蛋黄、中筋面粉及盐,用手拌匀至表面光滑。加入香草精及榴莲肉拌匀。
2、桌面上洒上少许面粉,揉压至面团表面光滑。
3、用保鲜膜包好面团,放入冰箱冷藏1小时。
4、面团盖上烘焙纸,擀成1厘米厚。
5、用曲奇模印曲奇形状出,放入烤箱烤8-10分钟或直至金黄色。
6、即成。
上一个:干贝萝卜拌杏子橄榄酱
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