榴莲千层班戟蛋糕怎么做？榴莲千层班戟蛋糕的做法
食材：
鸡蛋3个，低筋面粉160克，砂糖100克，生粉30克，融化黄油50克，牛奶400毫升，馅料：，榴莲肉3个，砂糖40克，淡奶油200毫升做法：
1、准备一个碗，加入鸡蛋及砂糖拌匀。
2、筛入低筋面粉及生粉拌匀。
3、慢慢加入牛奶搅拌至没有颗粒。
4、加入融化黄油拌匀。
5、放入冰箱冷藏30分钟。
6、用中低火烧热平底锅，刷上一层油，舀一勺面糊，煎至两面金黄色。
7、重复至所有面糊用完，待凉备用。
8、将榴莲去核，果肉放入搅拌机稍微搅拌。
9、准备一个碗，加入淡奶油及砂糖，打至挺身。
10、慢慢加入榴莲肉，拌匀。
11、将一块班戟放在碟上，涂上榴莲淡奶油，放上另一块班戟。重复至达到理想厚度。
12、用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏最少3小时，或直至定型。
13、切件，即成。
上一个：西瓜发糕VS草莓发糕
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