1、 先将青木瓜刨成粗丝 将大蒜、小番茄、长豆、虾米放入钵内捣碎。
2、 一定要用"捣"，味道才会出来。
3、 加入柠檬汁、鱼露、椰糖后拌匀。。
4、 最后将酱汁倒回青木瓜丝中搅拌均匀即可上桌。 对了!重点是还要加上炒熟的原味花生，口感梗赞哦!。
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