冰糖银耳梨子汤怎么做?冰糖银耳梨子汤的做法

冰糖银耳梨子汤

食材:

银耳20g,梨子1个,红枣数颗,冰糖适量,清水1000c.c

做法:

1、银耳泡入水中至膨胀发软。

2、将银耳撕成小朵,放入内锅中,加入洗净的红枣与清水, 移入电锅,外锅一杯水炖熟,续焖至银耳释放出胶质,汤汁浓稠(睡前炖煮,焖一个夜晚口感最好)。

3、梨子削皮去芯切块(或切厚片,用饼干模型压出喜欢的造型)。

4、将梨子块与冰糖一起加入汤中,外锅1/2杯水炖熟就做好了。

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