杏子500g，冰糖60g，清水400ml
1、将杏子洗净剥去皮，对切开，挖去核；
2、不锈钢锅中加入400ml水，加入冰糖，加入剥好的杏子肉；
3、大火煮开转小火煮20分钟关火。马上倒入罐头瓶中，盖好瓶盖倒置放凉，待凉透后再翻回来朝上放置。冷藏保存即可
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