当归枸杞鲫鱼汤怎么做?当归枸杞鲫鱼汤的做法

食材:
鲫鱼1条,当归片10克,枸杞5克,姜20克,香菜1根,料酒20毫升,盐适量
做法:
1、鲫鱼洗净;姜去皮切片;香菜洗净切末;枸杞洗净沥干备用。。
2、取一个锅,加入当归、料酒,倒入500毫升清水,大火烧开,转小火,盖上锅盖,炖30分钟。。
3、姜放入鲫鱼肚子中。。
4、热油锅,放入鲫鱼,将鲫鱼煎至两面金黄色。。
5、倒入当归汤,加入足量的水,大火烧开,转小火盖上锅盖,煮15分钟。。
6、放入枸杞,再煮5分钟。。
7、放盐调味,出锅撒上香菜末,即成。。
上一个:青红椒炒牛肚
下一个:豉汁白鳝煲仔饭
相关菜谱:
热门菜谱: