鲫鱼萝卜豆腐汤怎么做?鲫鱼萝卜豆腐汤的做法

鲫鱼萝卜豆腐汤

食材:

鲫鱼600g,白萝卜50g,豆腐100g,杞子30g,韭葱30g,葱10g,芫荽20g,姜3g,植物油1汤匙,鸡粉1茶匙,白胡椒1茶匙,盐适量

做法:

1、将韭葱切碎。

2、将芫荽切碎。

3、将葱切碎。

4、萝卜切丝。

5、豆腐切片。

6、加热油镬,加入姜和鱼煎至鱼双面金黄。

7、在锅中加入韭葱、白胡椒粉和水,煮8分钟,之后将火调低再煮20分钟。

8、加入萝卜丝、豆腐、杞子和鸡粉,再煮8分钟。

9、加入盐调味,撒上芫荽和葱花。

10、即成。

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