原味鸡高汤600g,香菇10个,鹅肉适量,肉丝适量,蒜头2个,蚝油适量,韭菜2支
1、蒜头切碎,热油爆香
2、香菇下锅炒过再放入肉丝、鹅肉拌炒,将炒锅内材料捞起备用
3、原味鸡高汤与蚝油放入锅中加入干面条一起煨煮
4、待面条透软,将刚炒过的食材放入与面条拌炒
5、起锅前加入些许韭菜即可上桌
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