1、今天要享用来自日本かれふく的沙丁鱼佐明太子，前一晚先放置冰箱冷藏解冻。。
2、虽说碳烤是最佳烹调方式，但家中为求简便先以烤箱代替！将沙丁鱼放置烤盘上，烤箱设定200度C烧烤10-15分钟。。
3、烧烤过程中记得翻面，当表面呈现金黄焦香色，香味直扑而来就代表大功告成！。
4、重口味的沙丁鱼佐明太子真是好吃到立马再添一碗饭XD。
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