香菜豆皮卷怎么做?香菜豆皮卷的做法

食材:
豆皮6片,香菜12支,花生粉6大匙,酱油膏或酱油3大匙
做法:
1、准备食材,香菜(切段),豆皮,花生粉。
2、把豆皮展开,把香菜段放上跟花生粉撒入。
3、把豆皮卷卷好。
4、开小火,锅里放1大匙油,把豆皮卷收口处朝锅面,小火慢煎*没把握把收口弄密合,可以在收口处抹上面粉水(面粉:水1:1),这样下锅煎收口比较容易黏合,如果很有经验就可以省略抹面粉水,一样是可以黏合。。
5、豆皮卷煎微黄上色,就可以取出,稍微等待冷却。
6、吃的时候沾上油膏或是酱油一起吃,简单的怀念滋味就上桌!。
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